400g de arroz de grano redondo 1,2 l de caldo de pescado ½ copa de vino blanco Perejil Sal. Preparación de la receta; En primer lugar, limpiamos los cangrejos, los salteamos con aceite en una cazuela y los retiramos. Rehogamos las verduras bien picadas, añadimos el arroz y rehogamos durante unos cuantos minutos.
Pasosde la receta. Paso 1. En una olla ponemos a hervir los cangrejos en agua con sal durante 10'. Colamos el caldo y reservamos. Paso 2. En una cazuela ponemos a dorar la galeras con un chorrito de aceite. Sazonamos y reservamos. Paso 3. En el mismo aceite hacemos un sofrito de pimiento rojo, cebolla y tomate.
Yse come de narices. La abrió en 2007 Toni Vilaró y consigue el pequeño milagro de ofrecer un excelente arroz con cangrejos. Esta receta valenciana va con una mayonesa picante servida dentro (y hecha con) la cabeza del buey de mar, y tiene un punto meloso milimétrico, ni caldoso ni seco.
Maridajey Recomendaciones. El arroz caldoso es uno de los platos más exquisitos que podrás degustar, ideal para un día de frío en el que quieras darte un homenaje. Genial para reunir a tus seres más queridos alrededor de la mesa y disfrutar de una buena comida. Hazte con unos buenos moluscos y prepara esta sabrosa receta con un gran sabor a
Elarroz con cangrejos de río es un plato exquisito y fácil de preparar. Con ingredientes básicos y un poco de habilidad en la cocina, podrás deleitar a tus amigos y familiares . 85 351 352 107 100 101 464 92

arroz con cangrejos de mar