Siquieres sorprender con una sopa vegetariana, colorista y sabrosa, prueba esta de leche de coco con setas shiitake, jengibre, germinados, cebolla morada, lima, cilantro y s茅samo.
12 litro de caldo de pollo; Una lata de leche de coco; 100 g de champi帽贸nes; 1/2 cebolla; 1 diente de ajo; Una pizca de sal; Un toque de edulcorante o miel; Un buen pu帽ado de cilantro; 1 lima; Chile picado (opcional) Preparaci贸n: Primero preparamos todos los ingredientes: pelamos y chafamos el diente de ajo, picamos la cebolla, picamos el
Programa10 minutos a 100潞, velocidad 2. A帽ade un poco de perejil picado y la leche. Cocina 20 minutos a 90潞, velocidad 2. Sazona con sal y pimienta blanca. A帽ade la leche de coco (o crema de
12 taza de agua tibia. almid贸n de ma铆z (opcional). Paso 1: Preparaci贸n de la Masa. Lo primero que debes hacer es mezclar la harina de arroz y el agua tibia en un recipiente. Una vez hecha la mezcla, debemos amasar la masa hasta que tenga la consistencia adecuada.
Paracomenzar, en una olla grande, combina la leche de coco y el caldo de pollo y lleva a fuego medio. Agrega la hierba de lim贸n, la galanga (si la est谩s utilizando), las hojas de lima kaffir y los chiles rojos. Deja que la sopa hierva suavemente durante unos 10 minutos para que los sabores se mezclen. Luego, agrega el pollo y los
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sopa de pollo y coco
