Natapara montar. Puedes encontrar nuestra nata para montar con un 38% de materia grasa o con un 35% si lo que buscas es una alternativa más ligera. Se encuentra en formato de 200 ml, 500 ml y 1 litro. Además, con la nata para repostería puedes disfrutar del sabor de la mejor nata de Central Lechera Asturiana en todos tus postres: Enresumen: las natas para montar se pueden usar también para cocinar, pero las natas para cocinar con poco porcentaje de materia grasa no sirven para montar. Sour Cream o crema agria Es un
Laúnica crema que encontramos fácilmente es la crema fresca Amul, que no sirve para la mayoría de los propósitos. Lo más habitual es que haya tres tipos diferentes de nata que se utilizan para cocinar y hornear. Los tres tipos de nata difieren en sus porcentajes de grasa láctea y, por tanto, en su textura y consistencia.
Alternativaa la nata para montar y cocinar con un 35% de grasa vegetal Nº1 en ventas*, sólo para profesionales. Máxima estabilidad al cocinar: No se corta al agregar ácidos, estable al baño maría, descongelación y regeneración, sin cortarse. Permite ligar rápidamente los ingredientes. Máximo rendimiento al montar: 1L=3L.
Descubresu rendimiento ¿En qué se diferencian la nata para cocinar y la nata para montar? La principal diferencia entre la nata para cocinar y la nata para montar es su . 465 129 320 326 337 311 467 83

la nata de montar sirve para cocinar